• Información de actualidad
• Números del mercado
• Tecnología de la Panificación
• Eventos del medio
• Proveedores
Una nueva edición cada día 15 de mes
• Análisis de la Situación del Trigo en México y el Mundo
• Análisis de Competitividad en la Industria de la Panificación y Tortillas en México
• Valor y Volumen de Producción de la Elaboración de Productos de Panadería y Tortillas
• Guía de Compra de Pruebas, Análisis y Test para el Control de Calidad
Próxima edición: 2o Semestre de 2021
Los medios de Tecno Pan son consultados en toda la República Mexicana; además de ser ediciones informativas, son una excelente plataforma publicitaria y promocional para las empresas proveedoras de esta importante industria.
Lo invitamos a consultar la edición de su preferencia.
Tecno Pan, siempre a la vanguardia de la industria de la panificación.
(Edición de consulta gratuita)
(próxima edición 15 de junio de 2023)
Noticias e Información de Actualidad:
• Incrementaron un 120% insumos de pan
Seguimiento de Oferta y Demanda de Cereales:
• Nota informativa de la FAO sobre la Oferta y la demanda de cereales de Abril 2023
Tecnología de la Panificación:
• Fortificación y evaluación de tortillas de nixtamal
(Edición de consulta gratuita)
Edición Digital de Consulta Gratuita
Productividad de la industria manufacturera y la industria de panificación y elaboración de tortillas de México
• Capacidad de planta y el cálculo de su utilización
• La economía informal en México y en la industria manufacturera
• Análisis de la industria manufacturera de la panificación, elaboración de tortillas en México
• Conformación del la industria manufacturera de la panificación, elaboración de tortillas y sus sub ramas
Próxima edición: 2o Semestre 2023
Made with
Landing Page Builder